Horno Convector
Descripción
- Construído en acero inoxidable.
- Funcionamiento automático con tablero digital programable que permite regular tiempo y temperatura de cocción.
- Quemadores industriales de mediana presión.
- Posee un vaporizador automático y sistema de perdida de humedad.
- Incluye 6 bandejas de acero enlozado de 620×515 mm.
- Su diseño permite una producción de 5 quintales por día.
Especificaciones Técnicas
MODELO
6EB3
Nº DE CÁMARAS
1
DIMENSIONES
1110x1350x1570 mm.
TAMAÑO CÁMARA
670x630x650 mm.
TAMAÑO BANDEJAS (6)
620×515 mm.
Tº DE FUNCIONAMIENTO
0ºC a 300ºC
C. TÉRMICO NOMINAL
21,9 Kw.
C. NOMINAL GLP
1,592 Kg/H.
C. NOMINAL GN
2,02 m3/H.
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
220V/50Hz.
PESO APROX.
265 Kg.
Más información sobre este producto consulte en: http://www.maigas.cl/maigas/productos/panaderia/horno_convector.html