Gases Para Producción De Alimentos

Air Liquide Chile S.A.

Descripción

Air Liquide Chile S.A.

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Desoxigenación de Alimentos Líquidos

La desoxigenación con gas inerte es un proceso que consiste en introducir en los líquidos alimentarios como vinos, caldos, etc con Aligal 1 para sustituir el oxígeno disuelto por un gas inerte. Esto evita la oxidación prematura de los líquidos alimentarios garantizando las cualidades organolépticas de los mismos por más tiempo.

Empuje y trasvace de productos semilíquidos

Homogenización de alimentos

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