Descripción
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Nuestra empresa incorpora al area agrícola equipos para la producción de aceites vegetales en cada proceso de su producción.
Prensa Filtro MPE-100
Pasos para la obtencion de aceite: Preparación – Cocimiento – Prensaje – Filtraje – Extracción Química – Extracción por arrastre de Vapor.
La preparación adecuada de materia prima es una de las más importantes etapas del proceso de obtención de aceite. Secador Rotativo
Descascarador
Además de la trituración y laminación es necesaria una ruptura adicional a través del calor húmedo, por vapor directo o indirecto. Los efectos de este calentamiento son:Disminuye la viscosidad del aceite y su tensión superficial;Promueve la coagulación y desnaturación parcial de las substancias proteicas;In activación de enzimas lipolíticas;Aumenta la permeabilidad de las membranas celulares;Disminuye la afinidad del aceite con las partículas sólidas de la semilla.La temperatura de cocimiento varía dependiendo de la semilla a ser procesada. Antes de ser sometida al proceso de prensas continuas el material cocido debe ser secado.
Más información sobre este producto consulte en: http://www.cvdriller.cl/index.php?option=com_content&view=article&id=8&Itemid=79