Descripción
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Centro de Aromas y Sabores
El Centro de Aromas y Sabores analiza y evalúa objetivamente el componente químico, sensorial y hedónico de productos, permitiendo la introducción de modificaciones desde las materias primas a través del proceso hasta el consumidor en industrias en las que el aroma y el sabor son claves para el valor agregado de sus productos como vitivinícola, pisquera, corchera, frutícola, alimentos, bebidas, farmacéuticas, perfumería, entre otras.
Más información sobre este producto consulte en: http://www.dictuc.cl/centroaromasysabores
