Descripción
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Horno Combi-Gen 20 bandejas
Descripción
- Construcción en acero inoxidable.
- Generador de vapor incorporado con control de nivel de agua.
- Termostato de seguridad y resistencias blindadas.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable en la cámara.
- Conmutador electrónico con 5 posiciones de trabajo.
- Termostato electrónico con visor de temperatura.
- Selectores electrónicos de temperatura y tiempo.
- Chimenea con dispositivo de apertura y cierre automático.
- Puerta con cierre hermético y doble cristal.
- Sonda de alimentos incorporada, accionada mediante termostato digital.
- Motor ventilador con 2 velocidades de giro.
- Provisto de ducha flexible.
Especificaciones Técnicas
MODELO
FAGH20B
CAPACIDAD
20 Bandejas GN 1/1.
DIMENSIONES
900x871x1635 mm.
Tº DE FUNCIONAMIENTO
0ºC a 250ºC.
CONSUMO ELÉCTRICO
24,6 Kw.
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
380V/50Hz.
CONSUMO AGUA
40 Lt./Hr.
PESO APROX.
339 Kg.
Más información sobre este producto consulte en: http://www.maigas.cl/maigas/productos/fagor/horno_combigen_20bandejas.html
