Servicios, Alimentos

Control de Calidad para los Alimentos

• Documentar cómo cumplió los requisitos legales de la normativa para los agentes biológicos
• Comunicar sus altos estándares de calidad
• Reforzar la confianza de sus clientes en sus productos
• Aumentar la confianza en la calidad e inocuidad de sus productos

• Pruebas microbiológicas (metodologías tradicionales y rápidas)
• Ensayos Químicos (pesticidas, vitaminas, metales, entre otros)
• Verificación de Producto
  • Muestreo y ensayos independientes como parte de un plan de muestreo anual, adoptado en forma conjunta con el cliente

• Inspección de higiene in situ de acuerdo con un programa acordado con el cliente
• Evaluación de la higiene del personal operativo y de acuerdo con las normas de higiene alimentaria
• Toma de muestras
• Monitoreo de las condiciones ambientales, tales como lectura de temperatura, humedad y cantidad de microbios en el aire