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Las temidas heladas

Cada año una de las mayores preocupaciones respecto al cuidado de la producción agrícola, es aquella que dice relación con el pronóstico de situaciones climáticas que podrían afectar nuestros cultivos, y en consecuencia, nuestra inversión. Una de estas condiciones climáticas adversas, y ampliamente temida por el sector agrícola es sin duda la ocurrencia de heladas, las cuales “queman” los cultivos, congelan los tejidos blandos y dañan el cuello y las raíces de las plantaciones, provocando así daños irreparables y perjudicando gravemente las inversiones realizadas. ¿Pero cuándo podemos hablar de una helada?

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