14-05-15 Secado Industrial De Alimentos

La reducción del contenido de humedad de los alimentos, es una forma eficaz de evitar el desarrollo de microorganismos y así aumentar la vida y disponibilidad de los alimentos para el consumo. Este método ya se utilizaba en la prehistoria para conservar alimentos como higos y otras frutas. Otra ventaja del proceso de secado en la industria alimentaria, es la reducción de peso que se consigue al deshidratar los alimentos y con ello la reducción de costes asociados al transporte.La empresa es líder del mercado en la fabricación de sacadores industriales. En su planta de Cary, Carolina del Norte (EE.UU.) fabrica varios modelos de secadores industriales de cinta transportadora, con destino tanto al mercado americano, como a la exportación.